Śniadania w dialogu: Magiczne Peru / warsztaty rodzinne / 6 marca 2022, godz. 11.00

There is no translation available.

Po raz kolejny pragniemy zaprosić całe rodziny (dzieci od 7 roku życia wraz z opiekunami) do wspólnego gotowania i jedzenia podczas wielokulturowych warsztatów „Śniadania w dialogu”.

Tym razem Dominika Repetto Czapska zabierze nas w świat kuchni peruwiańskiej, skąd pochodzi jej mąż. Dźwięki regionalnej muzyki oraz zapachy tradycyjnych kadzideł przeniosą nas do magicznej krainy w Ameryce Południowej. A jeżeli Peru, to nie może zabraknąć ziemniaków. Ugotujemy je razem i przygotujemy do nich sos Ocopa na bazie orzeszków ziemnych. Dla chętnych zrobimy go klasycznie, czyli na ostro. Następnie wypijemy kakao z przyprawami, które przyrządzimy wraz z intencją-życzeniem. Do tego upieczemy ciasto pomarańczowe.

Dominika Repetto Czapska – mama, edukatorka seksualna, pierwsza właścicielka Majne Szwajne Vegan Deli oraz opiekunka mikroświnki Bożenki. Ukończyła pedagogikę i etnologię na UŁ. Wciąż się uczy i szkoli w różnych kierunkach. Prowadzi autorskie warsztaty i wyjazdy około kulinarne. Jest autorką bloga Smakoszki Jaroszki i wielu projektów związanych z kuchnią roślinną.  Uwielbia komiksy, ale też szeroko pojętą kulturę i sztukę. Pragnąc dać ludziom poczucie bezpiecznej przestrzeni, wyznaje zasadę „żyj i daj żyć innym”.

Na wydarzenie obowiązują bilety w cenie 20 zł od każdej osoby.

Aby kupić bilety należy dokonać rezerwacji przez formularz zgłoszeniowy:

https://docs.google.com/forms/d/1iGpBXtBLQ0NdVrQo5A51cbOfoV7wbjHWBKrQ4s11luQ/edit

Po otrzymaniu informacji  zwrotnej o zarezerwowaniu miejsca, będzie można wykupić bilety do dnia 27 lutego 2022 roku:

- przelewem – na konto Centrum Dialogu im. Marka Edelmana w Łodzi z dopiskiem „Śniadania w dialogu" NUMER KONTA BANKOWEGO (Bank Pekao S.A): 91 1240 3028 1111 0010 3752 7380

- osobiście w recepcji Centrum Dialogu im. Marka Edelmana (ul. Wojska Polskiego 83, 91-755 Łódź) w godzinach pracy Centrum. Uwaga! Płatność tylko gotówką.

W przypadku niewykupienia biletów do dnia 27 lutego 2022 roku rezerwacja zostanie anulowana.

W warsztatach aktywny udział biorą zarówno dzieci, jak i dorośli. Dziecko podczas trwania warsztatów pozostaje pod opieką swojego opiekuna.
Limit miejsc: 20 osób.

Śniadania w dialogu – idea

Gotowanie i jedzenie to naturalne przedłużenie naszej osobistej historii, naszej małej ojczyzny, naszych relacji z bliskimi. Jednocześnie to uniwersalny język nas wszystkich. Przy wspólnym stole najłatwiej rozpocząć szczery dialog i nawiązać autentyczne więzi międzyludzkie.

W ramach cyklu warsztatów rodzinnych „Śniadania w dialogu” będziemy mieli okazję, spotkać się z różnorodnymi osobami, które chcą podzielić się autorskimi przepisami na pyszne potrawy z rozmaitych kultur i stron świata. Raz w miesiącu w niedzielny poranek będziemy szatkować, gotować, mieszać, inspirować się, opowiadać, słuchać, kosztować, smakować. A wszystko w duchu slow life,  w rodzinnej atmosferze i z widokiem na Park.  

Warsztaty odbywają się w ramach projektu #EMPATIA.

mkidn  Narodowe Centrum Kultury Narodowe Centrum Kultury

© 2020 Dialogue Center. Co-financed by the National Center for Culture as part of the Culture on the Web program.

Opening hours

BUILDING OPENING HOURS 

Monday - Friday from 11 AM to 6 PM
Saturday - Sunday from 12.00 PM to 6 PM

Admission to the building and all exhibitions
is free.

During the opening hours you can visit current exhibitions.
The last entrance to the exhibitions takes place half an hour before the closing of the building.


 

OFFICE OPENING HOURS

Monday - Friday from 9 AM to 5 PM
Saturday - Sunday CLOSED

Calendar

Contact us!

Centrum Dialogu im. Marka Edelmana w Łodzi
ul. Wojska Polskiego 83, 91-755 Łódź
biuro@centrumdialogu.com

tel. +48 42 636 38 21
      +48 506 155 911

VAT ID PL7262636381

RIK 1/2010

REGON 101022466

BANK ACCOUNT
Bank Pekao S.A. 91 1240 3028 1111 0010 3752 7380